리코펜(Lycopene)은 카로티노이드 계열의 항산화 색소로, 주로 토마토, 수박, 자몽 등 붉은색 과일과 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다. 강력한 항산화 작용으로 심혈관 건강, 항암 효과, 피부 보호 등 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 리코펜의 효능, 부작용, 권장 섭취량 및 리코펜이 풍부한 식품을 자세히 정리해 보겠습니다. 1. 리코펜의 주요 효능 1-1. 강력한 항산화 작용 • 활성산소(자유 라디칼) 제거를 통해 세포 손상과 노화를 방지합니다. • 산화 스트레스 감소로 염증 예방 및 만성 질환 위험 감소에 기여합니다. • 항산화 성분 중에서도 가장 강력한 효과를 보이며 비타민 C, E보다 항산화력이 높습니다. 1-2. 심혈관 건강 보호 • LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 산화 ..