식품 153

레스베라트롤(Resveratrol): 효능, 부작용 총정리

레스베라트롤(Resveratrol)은 폴리페놀 계열의 항산화 성분으로, 포도 껍질, 적포도주, 땅콩, 베리류에 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 심혈관 건강, 노화 방지, 항염증 및 항암 효과로 주목받으며, ‘장수 유도 물질’로도 알려져 있습니다. 이번 글에서는 레스베라트롤의 효능, 부작용, 복용 방법 및 주의사항을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 레스베라트롤의 주요 효능 1-1. 강력한 항산화 작용 • 활성산소(자유 라디칼)를 제거하여 세포 손상 및 염증을 억제합니다. • 세포 노화를 방지하고 산화 스트레스로 인한 질환(심혈관 질환, 암) 예방에 도움을 줍니다. 1-2. 심혈관 건강 개선 • 혈압 조절: 혈관 확장을 유도하고 혈류 개선에 기여합니다. • 콜레스테롤 개선: LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고 ..

식품 2024.12.23

아스타잔틴(Astaxanthin): 효능, 부작용, 관련 영양제(크릴오일) 총정리

아스타잔틴(Astaxanthin)은 자연에서 발견되는 카로티노이드계 항산화 물질로, 강력한 항산화 작용과 항염 효과로 주목받고 있습니다. 주로 새우, 게, 연어, 크릴오일 등 해양 생물에 풍부하게 함유되어 있으며, ‘항산화의 왕’으로 불릴 정도로 뛰어난 효능을 자랑합니다. 이번 글에서는 아스타잔틴의 효능, 부작용, 복용 방법 및 관련 영양제인 크릴오일과의 연관성을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 아스타잔틴의 주요 효능 아스타잔틴은 강력한 항산화 성분으로, 세포 손상을 막고 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 1-1. 강력한 항산화 효과 • 비타민 C보다 6000배, 비타민 E보다 550배 강한 항산화 작용을 합니다. • 자유 라디칼(활성산소)을 제거하여 세포 손상과 노화를 방지합니다. • 산화 스트레스를 줄여..

식품 2024.12.23

마카다미아 영양성분, 효능, 부작용

마카다미아는 고급 견과류로 널리 알려져 있으며, 풍부한 영양소와 건강에 유익한 성분들로 인해 많은 관심을 받고 있습니다. 특히, 단일불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 이롭다고 평가받습니다. 아래는 마카다미아의 영양성분, 효능, 그리고 부작용에 대해 전문적으로 정리한 내용입니다. 마카다미아의 영양성분 마카다미아는 고지방 견과류로, 100g당 주요 영양성분은 다음과 같습니다: 1. 열량 • 약 718kcal로 고열량 식품입니다. • 에너지원으로 탁월하지만, 과도한 섭취 시 체중 증가의 우려가 있습니다. 2. 지방 • 총 지방: 약 76g • 단일불포화지방산(Monounsaturated Fats): 약 60g • 심혈관 건강에 중요한 역할을 하는 팔미톨레산(Palmitoleic Acid) 포함. • 다중불..

식품 2024.12.21