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밤: 영양 성분, 효능 및 활용법 총정리

1. 밤이란? 밤(Chestnut)은 밤나무(Castanea)의 열매로, 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다.다른 견과류와 달리 탄수화물 함량이 높고 지방 함량이 적어 에너지 보충과 소화 촉진에 적합한 식품입니다.한국을 비롯한 여러 나라에서 구이, 찜, 조림 등 다양한 방식으로 요리됩니다. 2. 밤의 영양 성분 (100g 기준) 밤은 칼로리가 낮고 영양이 풍부하며, 비타민과 미네랄이 풍부한 건강한 간식입니다. • 열량: 200kcal • 탄수화물: 45g (복합 탄수화물이 주를 이루어 천천히 에너지를 제공합니다.) • 단백질: 2.1g • 지방: 0.6g (저지방 견과류로 심혈관 건강에 유익합니다.) • 식이섬유: 3g (소화 촉진과 변비 예방에 도움을 줍니다.) • 비타민 C: 24mg (항산화 작용..

식품 2025.01.09

CEA 수치: 대장암 해석, 주의점

1. 개요 • CEA는 Carcinoembryonic Antigen(암태아성 항원)의 약자로, 암세포 또는 정상세포가 생성하는 당단백질입니다. • 태아 발달 과정에서 정상적으로 생성되지만, 성인에서는 매우 낮은 수준으로 유지됩니다. • 혈액에서 CEA 수치가 상승하면 특정 암이나 일부 양성 질환을 시사할 수 있어, 암 진단 및 치료 모니터링에 활용되는 종양표지자(tumor marker) 중 하나입니다. 2. 주요 용도 1. 대장암(Colorectal cancer) • CEA는 대장암 진단 및 경과 관찰에서 가장 널리 사용됩니다. • 특히 수술 전과 후 CEA 수치를 비교하여 암 제거 여부나 재발 가능성을 평가할 수 있습니다. • 대장암 환자에서 CEA 수치가 높으면 전이성 암 가능성을 시사할 수도 있습니..

의학 2025.01.09

CA19-9 수치: 췌장암, 담도암, 소화기계암 해석, 주의점

1. 개요 • CA19-9(Cancer Antigen 19-9)는 종양이 생성하거나 종양 주변 세포가 반응하면서 분비되는 단백질 계열의 종양표지자(tumor marker) 중 하나입니다. • 특히 소화기계(췌장, 담도, 위, 대장 등) 암과 관련되어 임상에서 자주 활용됩니다. • CA19-9는 종양의 진단, 예후 판단, 치료 경과 모니터링 등에 참고 지표로 쓰입니다. 2. 주요 용도1. 췌장암(Pancreatic cancer) • 췌장암 진단 및 모니터링에서 가장 대표적으로 사용하는 종양표지자입니다. • 췌장암 환자의 다수에서 높은 수치를 보이지만, 초기 췌장암(아직 진행이 덜 된 경우)에서는 정상 범위일 수도 있습니다. • 치료(수술, 항암치료 등) 경과 관찰 시, CA19-9 수치 변화를 통해 치료 ..

의학 2025.01.09

Ki-67 수치: 유방암, 림프종에서의 진단 및 예후 판단의 지표

1. 개요 Ki-67(키아이-67)은 세포 증식을 나타내는 핵 단백질(nuclear protein)로서, 세포주기 중에 증식 중인 세포에서 주로 발현됩니다. 병리학적으로, Ki-67을 이용한 염색(면역조직화학법)은 암 조직에서 얼마나 많은 세포가 적극적으로 분열 중인지를 판단하는 “증식 지표(proliferation index)”로 활용됩니다. 2. Ki-67의 역사와 발견 • Ki-67은 1980년대 독일의 킬(Kiel)대학교 연구팀이 세포 증식을 연구하는 과정에서 새롭게 발견한 항원(antigen)입니다. • 이름에서 ‘Ki’는 발견된 장소(Kiel)를, ‘67’은 해당 연구에서 사용된 최초의 클론 번호(Clone 67)를 의미합니다. 3. 세포주기와의 연관성 • 세포주기는 G0, G1, S, G2,..

의학 2025.01.09