1. 목이버섯이란? 1) 정의 목이버섯(Wood Ear Mushroom, Auricularia auricula-judae)은귀 모양을 닮아 “목이(木耳)“라고 불리는 버섯으로,쫄깃한 식감과 높은 영양가로 유명합니다.특히 면역력 강화, 혈액순환 개선, 장 건강 증진, 피부 미용, 다이어트 등에 효과적인 건강 식품으로 알려져 있습니다. 2) 목이버섯의 주요 특징 ✅ 베타글루칸 함유로 면역력 강화 및 항암 효과✅ 철분과 칼슘이 풍부하여 혈액순환 및 골밀도 유지✅ 식이섬유 함량이 높아 장 건강 및 변비 예방✅ 저칼로리 & 고섬유질 식품으로 체중 감량 및 다이어트에 도움✅ 콜레스테롤 수치 조절로 심혈관 건강 보호 💡 목이버섯은 건강과 미용을 위한 영양이 가득한 천연 슈퍼푸드입니다.2. 목이버섯의 영양 성분 및 ..