1. 카놀라유란? 1) 정의 카놀라유(Canola Oil)는 유채꽃(rapeseed)의 품종 중 에루시산 함량을 낮춘종자에서 추출한 식물성 오일입니다.부드럽고 가벼운 맛과 높은 발연점(약 200°C) 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다.특히 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강, 콜레스테롤 개선, 체중 관리에 도움을 주며,‘가장 건강한 식용유’ 중 하나로 꼽힙니다. 2) 카놀라유의 주요 특징 ✅ 단일불포화지방산(오메가-9) 함량이 높아 심혈관 건강에 도움✅ 오메가-3 지방산 포함으로 염증 억제 및 뇌 건강 보호✅ 비타민 E 함유로 항산화 효과 및 노화 방지✅ 높은 발연점으로 튀김, 볶음, 구이 요리에 적합✅ 콜레스테롤 개선 및 체중 관리 효과 💡 카놀라유는 심플한 맛과 건강한 지방 성분으로 인해 전 세계적으로..

1. 클로렐라란? 1) 정의 클로렐라(Chlorella)는 담수에서 자라는 단세포 녹조류(녹색 식물성 플랑크톤)로,풍부한 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유를 함유한 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.특히 해독 효과(디톡스)와 면역력 강화, 항산화 작용으로 주목받으며,영양 보충제, 해독제, 면역력 강화제로 널리 활용되고 있습니다. 2) 클로렐라의 주요 특징 ✅ 고단백 식품(단백질 50~60%)✅ 풍부한 엽록소(Chlorophyll)로 강력한 해독 및 항산화 효과✅ 비타민 B군, 비타민 C, 비타민 E, 철분, 아연 등 다양한 미네랄 함유✅ 면역력 강화 및 항염 작용✅ 중금속 해독 및 간 기능 개선2. 클로렐라의 영양 성분 1) 100g 기준 영양 성분 • 칼로리: 365 kcal • 단백질: 58g (고단백 식..

1. 포도씨유란? 1) 정의 포도씨유(Grapeseed Oil)는 포도씨에서 추출한 식물성 오일로,가벼운 질감과 은은한 맛 덕분에 다양한 요리와 피부 관리에 활용됩니다.특히 심혈관 건강, 항산화 작용, 피부 및 모발 건강에 탁월한 효능을 보여‘건강한 오일’로 각광받고 있습니다. 2) 포도씨유의 주요 특징 ✅ 고도불포화지방산(오메가-6) 함유로 심혈관 건강 보호✅ 비타민 E와 폴리페놀로 강력한 항산화 효과✅ 가벼운 질감으로 피부 보습 및 모공 막힘 방지✅ 높은 발연점으로 고온 요리에 적합✅ 콜레스테롤 개선 및 혈압 조절 💡 포도씨유는 건강한 지방산과 항산화 성분이 풍부해,‘내 몸에 좋은 오일’로 불리며 요리와 피부 관리에 널리 사용됩니다.2. 포도씨유의 영양 성분 및 활성 성분 1) 주요 생리 활성 성분..

1. 자몽씨추출물이란? 1) 정의 자몽씨추출물(Grapefruit Seed Extract, GSE)은 자몽(Grapefruit)의 씨앗과 과육, 껍질에서 추출한 천연 물질로,강력한 항균, 항바이러스, 항산화 특성을 가지고 있습니다.천연 방부제로도 널리 사용되며, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 소화기 건강 증진 등 다양한 용도로 활용됩니다. 2) 자몽씨추출물의 주요 특징 ✅ 천연 항균제로 박테리아, 바이러스, 곰팡이 억제✅ 항산화 작용으로 세포 손상 방지 및 노화 방지✅ 소화기 건강 증진 및 면역력 강화✅ 피부 트러블 개선 및 상처 치유 촉진✅ 천연 방부제로 식품 보존 및 세척제 대용 가능 💡 자몽씨추출물은 자연 유래의 강력한 항균제로, 화학 성분에 민감한 사람들에게 인기 있는 대안입니다.2. 자몽씨추..

1. 세라마이드란? 1) 정의 세라마이드(Ceramide)는 피부 지질(lipid)의 약 50%를 구성하는 중요한 지방질로,피부의 보습 유지, 장벽 보호, 탄력 유지에 핵심적인 역할을 합니다.세라마이드는 세포 간 지질로 작용하여 수분 증발을 방지하고 외부 자극으로부터 피부를 보호합니다. 2) 세라마이드의 주요 특징 ✅ 피부 장벽 강화: 외부 자극으로부터 피부 보호✅ 보습 유지 및 수분 손실 방지✅ 피부 탄력 유지 및 노화 방지✅ 건조증, 아토피, 습진 등 피부 질환 완화✅ 자연적으로 생성되지만 나이가 들수록 감소 💡 세라마이드 농도가 감소하면 피부가 건조해지고 탄력을 잃으며, 외부 자극에 민감해질 수 있습니다.2. 세라마이드의 종류 및 피부 내 역할 1) 세라마이드의 종류 세라마이드는 9가지 종류로 구..

1. 석류란? 1) 정의 석류(Pomegranate)는 석류나무(Punica granatum)의 열매로,새콤달콤한 맛과 함께 선명한 붉은색의 씨앗(아릴)이 특징입니다.항산화, 심혈관 건강, 피부 미용, 여성 호르몬 균형 등 다양한 건강 효능으로‘과일의 루비’라고 불리며, 고대 이집트와 그리스에서도불로장생의 상징으로 여겨졌습니다. 2) 석류의 주요 특징 ✅ 강력한 항산화 작용으로 세포 손상 방지 및 노화 방지✅ 여성 호르몬 균형 및 갱년기 증상 완화✅ 심혈관 건강 개선 및 혈압 조절✅ 피부 탄력 및 미백 효과✅ 면역력 강화 및 항암 효과 💡 석류는 동서양을 막론하고 건강과 아름다움의 상징으로 여겨지며,최근에는 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.2. 석류의 영양 성분 및 활성 성분 1) 주요 생리 활성 성분 •..

1. 감초뿌리란? 1) 정의 감초뿌리(Licorice Root)는 콩과(Fabaceae) 식물인 감초(Glycyrrhiza glabra)의 뿌리로,천연 감미료와 약용 식물로 오랫동안 사용되어 왔습니다.항염, 항바이러스, 면역력 강화 등의 효과로 전통 한의학, 아유르베다 및 서양 약학에서 널리 활용되며,위장 건강, 호흡기 질환 완화, 피부 트러블 개선 등에 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 2) 감초뿌리의 주요 특징 ✅ 글리시리진(Glycyrrhizin) 성분으로 강력한 항염 및 항바이러스 효과✅ 소화기 및 위장 건강 개선✅ 면역력 강화 및 감기, 기침 완화✅ 피부 염증 완화 및 미백 효과✅ 스트레스 완화 및 호르몬 균형 조절 💡 감초뿌리는 천연 감미료로도 사용되며, 단맛은 설탕의 50배에 달하지만 혈당 ..

1. 애플 사이다 비니거란? 1) 정의 애플 사이다 비니거(Apple Cider Vinegar, ACV)는 발효된 사과 주스로 만든 천연 식초입니다.사과 주스를 먼저 알코올로 발효한 후, 다시 초산 발효 과정을 거쳐 만들어지며,이 과정에서 생성된 초산(acetic acid)이 다양한 건강 효과를 제공합니다. 2) 주요 성분 • 초산(Acetic Acid): 주된 활성 성분으로 항균 및 혈당 조절 효과 • 폴리페놀(Polyphenols): 항산화 작용으로 세포 손상 방지 • 비타민 & 미네랄: 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 등 소량 함유 • 프로바이오틱스: 발효 과정에서 유익균 함유 가능 💡 “The Mother”라고 불리는 혼탁한 부유물은 유익균과 효소가 풍부한 발효 부산물로,가공되지 않은 생(生) 애플..

1. 히비스커스란? 1) 정의 히비스커스(Hibiscus sabdariffa)는 무궁화과에 속하는 식물로,주로 붉은 꽃잎을 건조하여 차(티)로 섭취하는 것이 일반적입니다.상큼한 신맛과 화려한 붉은 색상이 특징이며, 항산화, 체중 감량,혈압 조절 등 다양한 건강 효능으로 널리 알려져 있습니다. 2) 히비스커스의 주요 특징 ✅ 강력한 항산화 작용으로 세포 손상 방지 및 노화 방지✅ 체중 감량 및 지방 분해 효과✅ 혈압 및 콜레스테롤 조절로 심혈관 건강 보호✅ 이뇨 작용으로 부종 완화 및 독소 배출✅ 면역력 강화 및 피부 건강 개선 💡 히비스커스 차는 ‘신의 꽃’으로 불리며, 고대 이집트와 아프리카에서는건강 유지와 체중 감량을 위해 즐겨 마셨습니다.2. 히비스커스의 영양 성분 및 활성 성분 1) 주요 생리 ..

1. L-트레온산이란? 1) 정의 L-트레온산(L-Threonate)는 비타민 C(아스코르브산)의 대사 산물로, 특히 마그네슘 L-트레온산(Magnesium L-Threonate) 형태로 널리 알려져 있습니다.이 화합물은 뇌 기능 개선, 인지 능력 향상, 기억력 증진에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 신경 보호 작용과 노화 방지에도 기여합니다. 2) L-트레온산의 주요 특징 ✅ 뇌에 쉽게 흡수되는 마그네슘 형태로 뇌 건강 및 인지 기능 향상✅ 신경 세포 보호 및 시냅스 밀도 증가✅ 기억력 증진 및 집중력 향상✅ 스트레스 완화 및 수면 질 개선✅ 비타민 C의 대사 산물로 항산화 작용 강화 💡 L-트레온산은 특히 마그네슘과 결합한 형태로 뇌혈관 장벽(BBB)을 통과하는 능력이 높아 인지 기능 향상에 탁월한..